RTW 鑑賞家產地巧克力片

商品描述

產地巧克力的品種和風味受到種植區域的氣候、土壤和栽培方式的影響，非洲和中南美洲是兩個主要的巧克力產區，每個區域都有其獨特的特色。

烏干達 Uganda 80%黑巧克力

品種：Trinitario

風味：腐植壤土、烘烤、柑橘、果乾

口味：苦味、微甜、細微酸度

可可所在地區豐富的礦質土壤和當地有機農民的精湛工藝的產物，具有深厚而持久的烘焙可可濃度。這種濃鬱的可可風味巧妙地融入了令人愉悅的新鮮柑橘和乾果的味道，同時揭示了腐殖質和壤土的微妙泥土味。透過Trinitario 豆的完美發酵，展現出其真實且絕對令人驚嘆的風味特徵。

哥斯達黎加 Costa Rica 64%黑巧克力

品種：Trinitario

風味：木質、橄欖、咖啡、甘草、燻烤

口味：苦甜、微酸

理想的氣候和土壤條件，結合當地農民和我們的口味專家的手工藝，創造了這款由 Trinitario 可可豆製成的傳統、光滑的黑巧克力。品嚐木頭和橄欖與咖啡和甘草的誘人香氣以及酸烤可可的神奇味道混合在一起，成就這款極為有個性的巧克力。

品嚐來自不同產地的巧克力，是一種挑逗味蕾的美好體驗，讓人更深入地了解巧克力的多樣風貌。

 ◆保存方式與品嘗

最佳保存溫度15~18度以下 (放入冰箱"冷藏")

攜帶過程中請避免高溫 並盡快置於冷藏

最佳品嘗溫度22~24度

賞味期限1個月